طاجن المسقعه باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو لحمه مفرومة
- 0.5 كيلو باذنجان
- 0.25 فلفل أخضر
- 0.25 بطاطس
- فلفل اسود
- كمون
- ملح
- بصله
- طماطم
-
1
نشوح البصل ونضع عليها اللحمه الفلفل الأسود نشوحها شويه وبعضها نحط عصير الطماطم
-
2
نحط الكمون والفلفل والملح ونسبها تتسبك ونحمر فى الزيت الباذنجان والفلفل والبطاطس نحطهم على التسبيكه تاخد غلوه
-
3
نحطها فى الطاجن وندخلها الفرن نحمر الوجه بالهنا والشفا